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Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Finition:Kasumi Nom : Rouleau de couteaux samurai east Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Phénix Noir Origine : Kyoto La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
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