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Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm Materiau:Blue Steel #2 Nom : Rouleau de couteaux samurai east Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Noir Ce couteau est également appelé Hone kiri et se traduit littéralement par Coupe d’os Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants le poisson et les légumes
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